あじさい日記

茄子、キュウリ、トマト、豆。

ようやく、わがやにも回ってきだしました。

何から何まですべて買っている者にすれば、頂けるって有難いことです。
おまけに、遠慮がちに持ってこられる。

貰ってくれて有難いとまで言われる。

農家の人にとって折角おせわして、腐らして捨てるのは、忍びないでしょうね。

うちは営業してるから、

茄子はあげ茄子に大根おろし又はナスの間にエビを挟みフライ、茄子紺きれいやし。

キュウリは蛇腹切りして酢物のつけ合わせや、山葵入れ、薬味。

トマトは、さいの目に切って、オリーブオイルでさーと炒め散らしたり。

豆は朝食の胡麻和え、ピーナツ和え。

漬物にはもちろん重宝してます。

私は完熟トマトが甘くて１番すき！
かぶりつきで食べたり、お昼は醤油かけてお菜にしてます。

もうほっぺが真っ赤になりそう。

こう暑いと、冷たいものをついつい飲んだり食べたりするけど、お腹が、痛くなってくる。

実ゆうと、夕べ冷やし中華食べて、夜中お腹が痛くて目が覚めた。

というわけで、今日は鰤カマ大根の味噌仕立て、と、
鉄板でお好み焼き。
イカの足も冷凍庫にたっぷり取ってあるの。

鰤カマはスーパーで、少ししか売ってないので、その都度冷凍して貯まったら、塩焼きか鰤大根にする。

ふーふーして、汗だらけになって食べてた。

でも食べた後すっきり！

焼肉はさすがいらないけど、カレーライスやシチューもよく作る。

やっぱ、暑い時は熱いもんやわ。

まだ、ご飯も食べ、自分ながらどんな腹してるのか恐
い。
私は夏は夏痩せせず、体重がふえる。

そのほか、鯖寿司（魚屋さんで作ってる）のクドイのも好き！ご飯２杯は軽く食べられる。

家族の中で１番、もちもち肥えて来る夏です。